2016/8/25 木曜日

さっぱりおいしい、緑茶モヒートのレシピを紹介します!

Filed under: 島田茶の紹介 — admin @ 16:02:21

先日雑誌でも取り上げられ、話題沸騰中の緑茶モヒート!

ご自宅でも簡単に作れますので、皆さんぜひチャレンジしてみてくださいね。

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緑茶モヒート  (考案 お茶プランナー相川 香)
〜島田発 水出し緑茶を使ったノンアルコールカクテル〜

≪レシピ≫
スーパーお茶シロップ +ミント+レモン(ライム)
ラム酒を入れれば日本版モヒートに!
【材料1杯分】
超カテキン緑茶:10ml、抹茶(粉末茶でも可):1g、
ミント:15−20枚、ライム(レモンでも可):2かけ、
炭酸水:適量、氷
【作り方】
 )茶を 超カテキン水出し緑茶でとき お好みでガムシロップを加える。
◆.哀薀垢縫潺鵐箸肇薀ぅ爐糧称未鯑れ、その上に氷をいれてストローなどで攪拌し、ミントの香りを出す。
 残りのミントと,鯑れて炭酸水を注ぎ ライムを添えて完成

※緑茶モヒートのアレンジティー:「緑茶スカッシュ」
ミントがない場合は レモン・ライムの柑橘類とお茶シロップと炭酸水のみでもおいしくいただけます。

免疫力UP!超カテキン水出し緑茶の作り方 (エピガロカテキン豊富)

★緑茶3グラム 水100−150ccの濃さがおススメ
1時間以上冷蔵庫(4−10 ℃ )で浸出。美味しいうちに1日で飲み切りましょう。
熱中症対策にも水出し緑茶を!
★水出し緑茶研究について
島田市金谷にある農研機構 野菜茶業研究所 物部真奈美主任研究員発表の研究結果より
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